2015年01月07日

おいしいのか、おいしくないのか?


形が 変わっているので 目を引く野菜です。

味は どうなんでしょう (・・;)


鬼龍院さん (私の上司)から味の複雑な説明を聞き…(笑)

樽美酒主任 (私の上司)は 「おいしないで!」
と ひとこと… (;゜∀゜)





そうなの…?





茹でてから 水につけて冷やすと 水を吸って 水っぽくなるらしい、と知り 自然に冷ましました。

でも、温かいうちに、食べると おいしかったよ。

あの トンガリ部分が 口の中でバラバラになると
食感的に おいしくない感じになるのかな。


私は 好きですけどね…(^-^) ロマネスコ。













この記事へのコメント
あ!単独?やと可愛いツリーみたいやね(*^o^*)

ツブツブねぇ~…

数の子みたいな食感なのかしら?

見かけたら試してみま~す(o^∀^o)
Posted by とのち at 2015年01月07日 16:34




すごい(^-^;
Posted by MINT at 2015年01月07日 18:32
とのちちゃん (^-^)

好き好きが あるんだと思うけど
茹で時間とか、冷まし方とか で おいしい食べ方あるんかな…

味は やっぱり カリフラワーかな。
噛むと 口の中で バラける感じかな (^o^;)
Posted by ヒヅキヒヅキ at 2015年01月07日 20:40
MINTさん (^^)

キレイに 部品が 並んでるよ。

よく こんな、幾何学的な模様の野菜ができるものやね~
Posted by ヒヅキヒヅキ at 2015年01月07日 20:43
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