Catぶ＋

形が 変わっているので 目を引く野菜です。

味は どうなんでしょう (・・;)


鬼龍院さん (私の上司)から味の複雑な説明を聞き…(笑)

樽美酒主任 (私の上司)は 「おいしないで！」
と ひとこと… (；゜∀゜)





そうなの…？





茹でてから 水につけて冷やすと 水を吸って 水っぽくなるらしい、と知り 自然に冷ましました。

でも、温かいうちに、食べると おいしかったよ。

あの トンガリ部分が 口の中でバラバラになると
食感的に おいしくない感じになるのかな。


私は 好きですけどね…(^-^) ロマネスコ。










  

ロマネスコ

カリフラワーの一種だそうです。


見たことある人も あると思います。

私は知っていましたが「初ロマネスコ」です(^^)



  

食べられます。



  

朝から じ～っと 見ています。